Zásady používání cookies

1. Co jsou cookies?

Cookies jsou malé datové soubory, které se ukládají do vašeho zařízení (počítač, tablet, chytrý telefon) při návštěvě webových stránek. Umožňují webu rozpoznat vaše zařízení, zapamatovat si určité informace a přizpůsobit tak obsah či nastavení vašim preferencím.

V online prostředí rozlišujeme zejména tyto druhy cookies:

• Dočasné (relační) cookies – ukládají se pouze po dobu aktuální relace prohlížeče, po jeho zavření jsou automaticky smazány.
• Trvalé cookies – zůstávají ve vašem zařízení po předem stanovenou dobu, případně do jejich ručního smazání.
• Vlastní cookies (first-party) – jsou ukládány přímo naším webem.
• Cookies třetích stran (third-party) – jsou vytvářeny službami našich partnerů, které používáme například pro analýzu návštěvnosti nebo marketing.

Cookies obvykle neobsahují údaje, které by vás mohly přímo identifikovat, mohou však být spojeny s dalšími informacemi, které o vás uchováváme, a v kombinaci tak představovat osobní údaje.

2. Proč používáme cookies

Cookies využíváme, abychom vám mohli nabídnout pohodlný, bezpečný a plynulý zážitek při používání našeho webu a souvisejících služeb v prostředí luxusní restaurace. Konkrétně je používáme pro tyto účely:

• Analýza návštěvnosti – sledujeme anonymizované statistiky, které nám pomáhají pochopit, jak návštěvníci náš web používají, které sekce (např. menu nebo rezervace) jsou nejčtenější a kde můžeme zlepšit uživatelský komfort.
• Personalizace služeb – díky cookies si můžeme zapamatovat vaše základní preference (např. jazykové či zobrazovací nastavení), aby byl váš další návrat na web příjemnější.
• Zajištění bezpečnosti – některé cookies pomáhají chránit formuláře a rezervace před zneužitím, bránit podvodným aktivitám a zvyšovat celkovou bezpečnost webu.
• Uložení uživatelských preferencí – například informace o tom, jaké nastavení souhlasu s cookies jste zvolili, nebo zda jste již viděli určité oznámení.

3. Typy cookies používané na stránce

Na našem webu se mohou používat následující kategorie cookies:

3.1 Nezbytně nutné (technické) cookies

Tyto cookies jsou nezbytné pro správné fungování webu a nelze je vypnout v našich systémech. Obvykle se nastavují pouze v reakci na vaše akce, které představují požadavek na službu, jako je nastavení soukromí, vyplnění rezervačního formuláře nebo zobrazení zabezpečeného obsahu.

Příklady:

• cookie pro uložení informace o tom, zda jste potvrdili věkové omezení 18+;
• cookie uchovávající zvolenou úroveň souhlasu s cookies;
• cookies potřebné pro bezpečné odeslání rezervačního formuláře nebo kontaktního formuláře.

3.2 Analytické a statistické cookies

Analytické cookies nám pomáhají porozumět způsobu používání webu, a to sběrem anonymizovaných nebo pseudonymizovaných údajů. Díky nim můžeme například zjistit, které sekce webu přitahují největší pozornost, jaké zařízení používáte, nebo zda se u některých kroků (např. při rezervaci) opakovaně objevují problémy.

Příklady:

• cookies měřící počet návštěv jednotlivých stránek a dobu strávenou na webu;
• cookies sledující, odkud jste na náš web přišli (např. vyhledávač, sociální sítě, newsletter);
• cookies pomáhající nám testovat nové prvky rozvržení nebo obsahu.

3.3 Marketingové a preferenční cookies

Marketingové cookies používáme pouze v případě vašeho souhlasu. Slouží k zobrazování relevantních nabídek a sdělení – typicky v souvislosti s našimi gastronomickými akcemi, párováním vín nebo speciálními večery. Pomáhají také měřit účinnost našich kampaní.

Příklady:

• cookies pro měření úspěšnosti newsletterových kampaní a speciálních večerů;
• cookies využívané pro cílení reklam v partnerských reklamních sítích;
• cookies uchovávající informace o tom, jaký obsah vás na našem webu nejvíce zajímá (např. vinná karta nebo speciální události).

4. Souhlas s používáním cookies

Při první návštěvě našeho webu se vám zobrazí lišta nebo dialog se stručným vysvětlením používání cookies a s možností jejich nastavení. Máte možnost:

• povolit všechny cookies,
• povolit pouze vybrané kategorie (např. pouze nezbytné a analytické),
• odmítnout všechny cookies kromě nezbytně nutných.

Vámi zvolená nastavení se uloží do příslušného cookie souboru, aby se dialog při další návštěvě zobrazoval pouze tehdy, když je to nezbytné (např. po uplynutí určité doby, nebo pokud změníme účely zpracování).

Souhlas udělený s použitím cookies je kdykoli odvolatelný, jak je popsáno níže v části Vaše práva a možnosti.

5. Správa a nastavení cookies

Cookies můžete spravovat na dvou úrovních: přímo prostřednictvím našeho webu a ve vašem webovém prohlížeči.

5.1 Nastavení přímo na webu

Kdykoli se můžete vrátit k nastavení cookies prostřednictvím odkazu v patičce webu nebo znovu otevřením lišty pro nastavení souborů cookies (je-li dostupná). Zde můžete svůj souhlas upravit, omezit nebo zcela odvolat, kromě nezbytně nutných cookies, bez nichž by web správně nefungoval.

5.2 Nastavení v prohlížeči

Většina webových prohlížečů umožňuje v nastavení spravovat cookies na úrovni celého zařízení. Obvykle můžete:

• zakázat ukládání cookies pro všechny weby nebo jen pro vybrané domény,
• mazat již uložené cookies,
• nastavit oznamování před uložením nového cookie.

Konkrétní postup správy cookies závisí na tom, jaký prohlížeč používáte. Návod naleznete v nápovědě vašeho prohlížeče (např. Chrome, Firefox, Safari, Edge). Upozorňujeme, že úplné zablokování cookies může vést k omezení funkčnosti webu, zejména u rezervačních a kontaktních formulářů.

6. Doba uchovávání údajů

Doba, po kterou jsou jednotlivé kategorie cookies uchovávány, se liší podle jejich účelu a konkrétního nastavení:

• Nezbytně nutné cookies – obvykle jen po dobu aktuální relace nebo po dobu několika dní až měsíců, pokud je to nutné k zajištění bezpečnosti či stability webu.
• Analytické cookies – standardně v řádu měsíců až dvou let, v souladu s podmínkami daného analytického nástroje.
• Marketingové cookies – po dobu stanovenou konkrétním poskytovatelem (typicky několik měsíců až let), případně do doby, než svůj souhlas odvoláte.

Konkrétní dobu uchování lze zjistit v nastavení vašeho prohlížeče nebo v rozhraní nástroje pro správu cookies, pokud je na webu k dispozici. Osobní údaje získané prostřednictvím cookies dále zpracováváme po dobu uvedenou v našich Zásadách ochrany soukromí.

7. Cookies třetích stran

V rámci našeho webu mohou být používány cookies poskytovatelů třetích stran. Tyto cookies jsou spravovány přímo jejich poskytovateli a my k nim nemáme individuální přístup.

Typicky jde například o:

• Analytické nástroje – např. Google Analytics nebo obdobné služby pro měření návštěvnosti a chování uživatelů na webu.
• Marketingové a reklamní platformy – nástroje, které nám umožňují měřit úspěšnost kampaní, zobrazovat relevantní reklamu a oslovit hosty se zájmem o špičkovou gastronomii a večerní zážitky.
• Integrovaný obsah – například vložené mapy, rezervační widgety nebo multimediální prvky, které mohou vytvářet vlastní cookies.

Zpracování údajů prostřednictvím cookies třetích stran se řídí podmínkami stanovenými příslušnými poskytovateli. Doporučujeme proto seznámit se také s jejich zásadami ochrany soukromí a podmínkami používání.

8. Ochrana osobních údajů

Některé cookies mohou představovat osobní údaje, zejména pokud jsou spojeny s dalšími identifikátory nebo daty, která o vás uchováváme (např. v souvislosti s rezervací stolu či individuální poptávkou na soukromé akce). Zpracování těchto údajů probíhá v souladu s příslušnými právními předpisy a zásadami ochrany soukromí.

Podrobnější informace o tom, jak nakládáme s osobními údaji, včetně vašich práv, právních titulů zpracování a kontaktních údajů, naleznete v našich Zásadách ochrany soukromí.

9. Změny zásad používání cookies

Tyto Zásady používání cookies můžeme čas od času aktualizovat, aby odrážely změny v používaných technologiích, v rozsahu poskytovaných služeb nebo v právních požadavcích. Aktualizovaná verze bude vždy zveřejněna na této stránce a označena datem účinnosti.

V případě podstatných změn vás na ně můžeme vhodným způsobem upozornit, například zobrazením oznámení na webu nebo opětovným vyžádáním souhlasu s použitím cookies.

10. Vaše práva a možnosti

V souvislosti s používáním cookies a zpracováním osobních údajů máte zejména tato práva (v rozsahu stanoveném právními předpisy):

• právo na informace o zpracování osobních údajů a použití cookies,
• právo na přístup k osobním údajům, které o vás zpracováváme,
• právo na opravu nepřesných nebo neúplných osobních údajů,
• právo na výmaz osobních údajů („právo být zapomenut“), pokud jsou splněny zákonné podmínky,
• právo na omezení zpracování,
• právo vznést námitku proti zpracování založenému na oprávněném zájmu nebo pro účely přímého marketingu,
• právo kdykoli odvolat souhlas se zpracováním údajů založeným na cookies, které nejsou nezbytně nutné,
• právo podat stížnost u dozorového orgánu, zejména u Úřadu pro ochranu osobních údajů.

Odvolání souhlasu s používáním cookies můžete provést buď v nastavení na našem webu, nebo v rámci správy cookies ve vašem prohlížeči. Další uplatnění vašich práv probíhá prostřednictvím kontaktních údajů uvedených níže.

11. Kontaktní údaje

V případě jakýchkoli dotazů týkajících se používání cookies nebo zpracování osobních údajů nás můžete kontaktovat následujícími způsoby:

Ace Czech – prémiová restaurace
Česká republika
E-mail: kontaktujte nás přes formulář

Pro dotazy týkající se rezervací můžete využít také stránku Rezervace nebo sekci Speciální události, pokud se váš dotaz týká soukromých či společenských akcí.